Táo là trái cây có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chú ý khi ăn có thể bị độc.
Táo là một trong những trái cây rất tốt vì nhiều vitamin, chất xơ. Trong táo giàu khoáng chất magie, kali và các chất chống oxy hóa. Bởi thế ăn táo giúp giảm béo phì, hỗ trợ điều trị táo bón, cung cấp chất chống oxy hóa giúp làm đẹp. Táo cũng rất tốt cho tim mạch nhờ các chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol.
Tuy nhiên khi ăn táo cần nhớ các điều sau để tránh tình trạng bị ngộ độc.
Không ăn hạt táo
Hạt táo có chất độc mà nhiều người không biết. Trong hạt táo có thành phần là amygdalin. Khi ăn hoặc gặp nước bọt, chất độc này có thể chuyển hóa thành xyanua là một chất gây chết người rất nhanh chóng với hàm lượng nhỏ. Xyanua có thể khiến người ta tử vong trong vòng vài phút vì bị cản trở việc cung cấp oxy chơ tế bào. Tất nhiên vài hạt táo không đủ để gây độc tử vong nhưng có thể khiến một số người thấy mệt mỏi, nôn ói, đau bụng, chóng mặt…
Táo rất tốt cho sức khỏe nhưng cẩn thận khi ăn
Việc nuốt hạt sẽ không nguy hại bằng nhai hạt. Nhưng dù thế nào cũng nên loại bỏ hạt táo trước khi ăn. Đặc biệt với trẻ nhỏ nên tránh xa hạt táo.
Phụ nữ đau bụng kinh nên tránh ăn
Những phụ nữ hay bị đau bụng kinh, yếu, lạnh bụng,mệt mỏi thì nên tránh ăn táo. Đặc biệt trong kỳ kinh nguyệt thì nên tránh ăn bởi vị chua của táo có thể khiến cơn đau bụng dữ dội hơn. Đặc biệt giống táo vỏ xanh có tính chua chát hơn nên có thể nghiêm trọng hơn.
Cẩn thận khi ăn vỏ táo
Thông thường vỏ táo có nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Nhưng nghiên cứu mới chỉ ra trong vỏ táo có hàm lượng kim loại chì cao hơn. Ngoài ra chúng có thể có các kim loại nặng khác như cadmium, đồng, thiếc, tali. Các kim loại này có trong vỏ cao hơn trong ruột quả. Hơn nữa trong quá trình vận chuyển và bảo quản, vỏ táo có thể nhiễm hóa chất bảo quản. Vì thế khi ăn vỏ táo bạn nên cân nhắc loại táo, nguồn gốc xuất xứ. Khi mua được táo sản xuất sạch, hữu cơ thì nên ăn cả vỏ sau khi rửa bằng nước sạch. Với táo không rõ nguồn gốc nên chú ý độ an toàn của vỏ táo.
Không ăn táo với hải sản
Trong táo có chứa axit tannic nên có thể phản ứng với hải sản. Do đó tránh ăn táo cùng các loại hải sản vì có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của hải sản, có thể dẫn tới nguy cơ đau bụng, tiêu chảy, nôn ói. Do đó nên tránh ăn táo tráng miệng, nước ép táo khi ăn thủy hải sản.
News
Hiện tượng kỳ lạ nhất của bóng đá Việt: 7 năm không ghi bàn của Văn Quyết
Tiền đạo Văn Quyết có thể nói là hiện tượng kỳ lạ nhất của bóng đá Việt Nam. Có một thống kê chắc chắn khiến nhiều người…
Vợ Công Phượng hiếm hoi lộ diện cùng chồng, ái nữ của GĐ Ngân hàng NN sống giản dị không khoe khoang, âm thầm đồng hành cạnh chồng
Đây là một trong những lần hiếm hoi vợ Công Phượng xuất hiện bên chồng. Mới đây nhất, mạng xã hội xuất hiện đoạn video bắt gặp Công…
Đã rõ bến đỗ mới của Hoàng Đức: Nhận 30 tỷ để đầu quân cho đội hạng Nhất, Thể Công Viettel ngậm ngùi chia tay Quả bóng vàng
Hoàng Đức và CLB Thể Công Viettel chính thức chia tay trước thời hạn hết hợp đồng. Mới đây, CLB Thể Công Viettel đã chính thức phát…
Cuộc sống như mơ của vợ chồng thủ môn Đặng Văn Lâm trong biệt thự triệu đô ở Hưng Yên, vợ phải thốt lên 1 câu đầy viên mãn
Hậu kết hôn, Đặng Văn Lâm và vợ Yến Xuân có cuộc sống như mơ, bất cứ cặp đôi nào cũng phải ao ước. Sau đám cưới…
Hứa Minh Đạt và Lâm Vỹ Dạ tung bộ ảnh kỷ niệm 14 năm ngày cưới. Tài sản lớn nhất là 2 quý tử cao ráo, thư sinh cực kỳ điển trai
Con trai của Lâm Vỹ Dạ và Hứa Minh Đạt gây sốt với ngoại hình điển trai. Lâm Vỹ Dạ – Hứa Minh Đạt kết hôn vào…
8 năm h:ôn nhân vẫn bền chặt của Thúy Diễm – Lương Thế Thành, chồng bị đồn có người thứ ba được vợ đứng ra bảo vệ
Diễn viên Lương Thế Thành và Thúy Diễm được công chúng ngưỡng mộ vì luôn mặn nồng như vợ chồng son dù đã bên nhau gần 1…
End of content
No more pages to load