Chỉ một chút biến tấu bạn đã khiến món canh sườn khoai tây ngon hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
– 300g sườn, 2 bắp ngô ngọt, 2 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 10g gừng, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, muối vừa đủ, nước sạch, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Gừng rửa sạch, thái lát. Ngô bóc vỏ, cắt khúc. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Luộc sơ sườn
Cho sườn vào nồi nước lạnh, thêm lát gừng và 1 thìa rượu nấu vào rồi đun sôi. Sau 2 phút, vớt sườn ra, để ráo.
Bước 3: Hầm canh
– Đổ 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đun nóng, cho sườn vào xào đến khi hơi vàng. Thêm cà chua và xào cho đến khi nước cà chua chảy ra. Thêm lượng nước thích hợp, nêm muối vừa ăn, đun sôi.
– Lúc này cho ngô và khoai tây vào, đun cho nước sôi trở lại thì vặn nhỏ lửa, đun trong 30 phút.
– Thêm dầu hào, nước tương và muối vừa ăn vào. Rắc hành lá thái nhỏ, tắt bếp.
Múc canh sườn khoai tây ngô ngọt ra bát, ăn nóng.
Món canh sườn khoai tây ngô ngọt nóng hổi, thơm ngon, ngọt nhẹ, lại bùi bùi vô cùng hấp dẫn!
Chúc các bạn thành công!
News
Con dâu si::nh con thứ 3 vẫn là con g::ái mẹ chồng không thèm nhìn mặt cháu. Cứ ngỡ chồng sẽ yêu thương mẹ con chị hết lòng. Ai ng::ờ 1 ngày chị ch::ế::t trân khi bước vào căn phòng mà chồng với bồ chung sống. K::inh kh::ủng hơn họ đã có với nhau 1 cậu con trai kháu khỉnh, mẹ chồng chị còn thường xuyên tới đây thăm cháu. Cô ta chỉ thẳng mặt chị thá::ch th::ức: “Lo::ại đà::n b::à không biết đ::ẻ như chị, sớm muộn gì cũng bị đ::á ra khỏi cửa”. Chị ô::m h::ận quyết tâm t:r::ả th::ù gia đình nhà chồng, ả bồ kia cũng phải tr::ả giá đắt…
Hạnh thấy mình là người may mắn. Mấy ai có được một người chồng đẹp trai, giàu có lại yêu thương vợ con hết mực như thế….
KI::NH HO::ÀNG: Đèo Mã Pì Lèng ‘hóa’ suối d::ữ khiến nhiều du khách gặp ng::uy hi::ểm, Hà Giang sơ tán khẩn cấp người dân
Do mưa lớn kéo dài, đèo Mã Pì Lèng (huyện Mèo Vạc, Hà Giang) xuất hiện nhiều điểm sạt lở, nước từ trên núi tràn xuống gây…
Lê Dương Bảo Lâm cưới lần 2? Biết danh tính cô dâu nhiều người phải s:::ố:::c
Nhiều người cho rằng nam diễn viên hài tổ chức “đám cưới” lần hai. Mới đây, Lê Dương Bảo Lâm đăng đoạn video ghi lại khoảnh khắc anh…
Quá s:::ay m:::ê tình trẻ chồng ô:::m hết tiền đến ăn n:::ằm với bồ chỉ để lại cho vợ con đúng 5 triệu. Nửa năm sau bị bồ lừ::a sạch, công ty ph::á sản chồng bần hàn trở về lại mong vợ con tha thứ. Con trai nhìn bố tưởng ă::n xi::n nên s::ợ h::ãi b::ỏ chạy…
Sau này khi vợ phát hiện, cô ấy yêu cầu tôi quay trở về với gia đình, nhưng tôi lại không chấp nhận. Ngay ngày hôm sau,…
Ngày cưới mẹ chồng không trao gì nhưng đám cưới vừa kết thúc bà đòi ‘mượn tạm’ bộ trang sức 2 cây vàng thông gia tặng con dâu để trao cho con gái. Em đồng ý ngay nhưng bảo bà: “Mẹ muốn mượn vàng của cháu nội thì viết giấy nợ giúp con”. Ai ngờ bà bỏ thẳng ra ngoài còn nói em m::ưu m::ô x::ảo quy::ệt. Em làm thế có gì sai?
Tôi nghe mẹ chồng mượn vàng cưới mà trong lòng vừa tủi vừa tức. Nhưng tôi chẳng thể hiện gì ra mặt, chỉ nhẹ nhàng ra một…
Về nhà bất ngờ không báo trước, vừa bước vào phòng tôi giật mình khỉ nghe có tiếng r:::ên khe khẽ. Tôi càng đi lại gần thì tiếng rê::::n càng lớn. Tôi không bình tĩnh được bèn đ::ạ””p cửa xô::::ng vào. Trời đất như s::ụp đ:::ổ dưới chân tôi. Chồng và osin lớn tuổi kia đang “h::ành s::ự” trên chính chiếc giư:::ờng cưới của hai vợ chồng. Tôi la:::o vào…
Chị đã có chồng con, lại lớn hơn vợ chồng tôi cả chục tuổi. Ngoại hình quê mùa lại già trước cả tuổi. Điều cốt lõi là…
End of content
No more pages to load