Việc cho dừa giúp thịt, cá có màu đẹp mắt, thêm mùi thơm cho món ăn.
Nguyên liệu:
– Nước dừa
Nước màu từ nước dừa không chỉ có màu sắc tươi đẹp mà còn không mang theo hương vị đắng khó chịu. Dưới đây là cách nấu nước màu một cách đơn giản.
Nước màu làm từ nước dừa có màu đẹp, không bị đắng.
Lọc Nước Dừa Tươi: Bước đầu, lọc nước dừa tươi để loại bỏ các hạt bui và xơ dừa. Lưu ý rằng nên nấu ngay sau khi lấy nước dừa ra khỏi trái để tránh việc nước dừa trở nên chua, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng nước màu.
Đun Nấu Nước Dừa: Cho nước dừa vào chảo hoặc nồi, và bắt đầu đun sôi. Khi nước dừa giảm mức khoảng một nửa, có thể thêm nước dừa mới và tiếp tục nấu.
Kiểm Tra và Khuấy Trộn: Khi nước dừa cạn một phần và bắt đầu thay đổi màu sắc, giảm lửa. Trong quá trình nấu, có thể khuấy nhẹ để nước màu dễ bay hơi và không bị cháy. Quan trọng là phải duy trì mức nhiệt độ và luôn ở gần lửa.
Kiểm Tra Độ Kéo Sệt: Trong quá trình nấu, nếu thấy nước màu có độ kết dính và sệt, màu nâu cánh gián, thì đó là dấu hiệu là nước đã hoàn thành quá trình nấu.
Bảo Quản Nước Màu: Sau cùng, để nước màu dừa nguội trước khi đổ vào chai hoặc lọ để sử dụng dần. Cách bảo quản đơn giản là đậy kín và để nơi khô ráo, thoáng mát, nước màu có thể lưu trữ được đến 3 năm.
Với nước màu từ nước dừa, các món kho của bạn không chỉ ngon miệng hơn mà còn trở nên đẹp mắt hơn. Hãy trải nghiệm cách này để tăng thêm hương vị thơm ngon và đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn!
News
Con dâu si::nh con thứ 3 vẫn là con g::ái mẹ chồng không thèm nhìn mặt cháu. Cứ ngỡ chồng sẽ yêu thương mẹ con chị hết lòng. Ai ng::ờ 1 ngày chị ch::ế::t trân khi bước vào căn phòng mà chồng với bồ chung sống. K::inh kh::ủng hơn họ đã có với nhau 1 cậu con trai kháu khỉnh, mẹ chồng chị còn thường xuyên tới đây thăm cháu. Cô ta chỉ thẳng mặt chị thá::ch th::ức: “Lo::ại đà::n b::à không biết đ::ẻ như chị, sớm muộn gì cũng bị đ::á ra khỏi cửa”. Chị ô::m h::ận quyết tâm t:r::ả th::ù gia đình nhà chồng, ả bồ kia cũng phải tr::ả giá đắt…
Hạnh thấy mình là người may mắn. Mấy ai có được một người chồng đẹp trai, giàu có lại yêu thương vợ con hết mực như thế….
KI::NH HO::ÀNG: Đèo Mã Pì Lèng ‘hóa’ suối d::ữ khiến nhiều du khách gặp ng::uy hi::ểm, Hà Giang sơ tán khẩn cấp người dân
Do mưa lớn kéo dài, đèo Mã Pì Lèng (huyện Mèo Vạc, Hà Giang) xuất hiện nhiều điểm sạt lở, nước từ trên núi tràn xuống gây…
Lê Dương Bảo Lâm cưới lần 2? Biết danh tính cô dâu nhiều người phải s:::ố:::c
Nhiều người cho rằng nam diễn viên hài tổ chức “đám cưới” lần hai. Mới đây, Lê Dương Bảo Lâm đăng đoạn video ghi lại khoảnh khắc anh…
Quá s:::ay m:::ê tình trẻ chồng ô:::m hết tiền đến ăn n:::ằm với bồ chỉ để lại cho vợ con đúng 5 triệu. Nửa năm sau bị bồ lừ::a sạch, công ty ph::á sản chồng bần hàn trở về lại mong vợ con tha thứ. Con trai nhìn bố tưởng ă::n xi::n nên s::ợ h::ãi b::ỏ chạy…
Sau này khi vợ phát hiện, cô ấy yêu cầu tôi quay trở về với gia đình, nhưng tôi lại không chấp nhận. Ngay ngày hôm sau,…
Ngày cưới mẹ chồng không trao gì nhưng đám cưới vừa kết thúc bà đòi ‘mượn tạm’ bộ trang sức 2 cây vàng thông gia tặng con dâu để trao cho con gái. Em đồng ý ngay nhưng bảo bà: “Mẹ muốn mượn vàng của cháu nội thì viết giấy nợ giúp con”. Ai ngờ bà bỏ thẳng ra ngoài còn nói em m::ưu m::ô x::ảo quy::ệt. Em làm thế có gì sai?
Tôi nghe mẹ chồng mượn vàng cưới mà trong lòng vừa tủi vừa tức. Nhưng tôi chẳng thể hiện gì ra mặt, chỉ nhẹ nhàng ra một…
Về nhà bất ngờ không báo trước, vừa bước vào phòng tôi giật mình khỉ nghe có tiếng r:::ên khe khẽ. Tôi càng đi lại gần thì tiếng rê::::n càng lớn. Tôi không bình tĩnh được bèn đ::ạ””p cửa xô::::ng vào. Trời đất như s::ụp đ:::ổ dưới chân tôi. Chồng và osin lớn tuổi kia đang “h::ành s::ự” trên chính chiếc giư:::ờng cưới của hai vợ chồng. Tôi la:::o vào…
Chị đã có chồng con, lại lớn hơn vợ chồng tôi cả chục tuổi. Ngoại hình quê mùa lại già trước cả tuổi. Điều cốt lõi là…
End of content
No more pages to load