×

Rán bánh chưng chỉ bỏ dầu ăn thôi chưa đủ: Bỏ thêm loại nước này vào bánh giòn tan, khi ăn không ngán

Với công thức rán bánh chưng dưới đây bạn sẽ có một món ăn giòn tan, thơm ngon ăn hoài không biết chán

Nguyên liệu làm bánh chưng rán giòn

– Bánh chưng vuông hoặc hình trụ tròn

– Dây lạt

– Dầu ăn

– Xì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm

Cách rán bánh chưng ngon

Nếu bạn ngại bánh chưng rán truyền thống nhiều dầu mỡ sẽ gây ngấy, bạn có thể tham khảo ngay cách làm bánh chưng rán bằng nước lọc vẫn giữ được vị ngon và không sợ bị ngán.
2-Cach-Lam-Banh-Tet-
Bước 1: Cắt bánh

Tước tiên bạn cần phải bóc lớp vỏ trên của chiếc bánh chưng, xếp 4 chiếc dây lạt lên mặt bánh. 2 chiếc vuông góc, 2 chiếc bắt xéo trên bề mặt bánh. Sau cùng thì bạn cầm 2 đầu của dây lạt và kéo.

Lưu ý: Khi cắt bạn nên cắt bánh chưng bằng dây lạt dễ dàng vừa không bị dính dao và thớt.
cach-chua-banh-chung-banh-tet-bi-song-ngay-tet-202102060048049220
Bước 2: Dằm nhuyễn bánh

Tiếp đó, bạn hãy bắc nồi nước lên bếp, chờ nước sôi để rán bánh trưng. Trong quá trình rán bánh chưng bằng nước lọc, bánh sẽ tự tan ra. Tiếp đó, bạn có thể dằm nhuyễn bánh chưng ra trước, sẽ giúp món ăn vàng giòn, chín đều. Rồi sau đó, bạn hãy dằm nhuyễn bánh chưngDằm nhuyễn sẽ giúp bánh chưng rán giòn ngon hơn

Bước 3: Rán bánh

Sau khi bạn đa cho phần bánh đã dằm nhuyễn vào một chiếc chảo chống dính và rán cho đến khi vàng đều 2 mặt. Nếu bạn muốn lớp ngoài giòn rụm, có thể thêm 1 chút dầu vào chảo. Rồi hãy tiến hành rán vàng giòn 2 mặt bánh chưngRán vàng giòn 2 mặt bánh chưng

Bước 4: Hoàn thành

Cho bánh chưng rán ra đĩa, ăn kèm một chút nước tương hoặc tương ớt, tương cà tùy khẩu vị. Bánh chưng rán bằng nước lọc vẫn giữ được lớp vỏ giòn tan, lớp trong mềm mại và dẻo, bùi.

Related Posts

Điệu múa rắn của Dương Lệ Bình lại gây tranh cãi

Màn trình diễn mới của Dương Lệ Bình “Xà lai vận chuyển” gây tranh cãi vì độ táo bạo. Một số khán giả cho rằng vở diễn…

Ngỡ ngàng với thái độ của mẹ Shark Bình khi 2 con cãi nhau

Phương Oanh tiết lộ cô được bố mẹ chồng rất tin tưởng trong cuộc sống hàng ngày. Thậm chí, khi cô và Shark Bình giận nhau, mẹ…

Trấn Thành lại tự lập kỷ lục nhiều nghệ sĩ cũng phải kiêng nể

Khởi chiếu từ Mùng 1 Tết, bộ phim “Bộ tứ báo thủ” vượt mốc 100 tỷ đồng vào tối Mùng 3 Tết. Cụ thể, phim thu hơn…

Con gái Võ Hoài Nam trải lòng ai nghe cũng thấy thương quá

Võ Hoài Anh – con gái tài tử Võ Hoài Nam tiết lộ thói quen đặc biệt vào dịp Tết Nguyên đán của gia đình cô. Võ…

Kể từ tháng 2/2025 này trở đi: Quy định mới nhất về bảo hiểm xe máy CHÍNH THỨC có hiệu lực, người dân phải biết kẻo bị phạt mà cũng không hiểu tại sao

Nghị định 168/2024/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, trong đó có quy định xử phạt hành chính đối với lỗi không có hoặc không mang theo bảo…

Từ tháng 2/2025 trở đi: Có đúng là khi cần mua bảo hiểm xe máy người dân chỉ phải mua loại 10 nghìn đồng, không lo CSGT xử phạt?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân quan tâm, để biết thêm chi tiết mời tham khảo bài viết dưới đây:Bảo hiểm xe máy bắt…

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *